Toată provincia Banatului a fost recunoscută pentru podgoriile sale ce produceau o multitudine de vinuri pentru cele mai diverse gusturi.
Și fenomenul continuă și în zilele noastyre nu doar în trecut. Podgoriile timișene au pornit, la început timid, iar mai apoi cu tot mai mult curaj să se întreacă pe toate piețele europene și nu numai.
La o margine de Serbia dar la doi pași de frontiera cu România se află orașul Vârșeț, tradițional areal viticol din timpuri vechi. Aici podgorenii au luat obixceiul de a se întâlni cel puțin odată pe an și să guste, aprecieze, critice dar mai ales să-ți prezinte oferta bahică. În timp obiceiul a căpătat un caracter organizat totul transformându-se într-un adevărat festival al vinului și viticulturii. Deși la început se prezentau și degustau doar vinurile locale în timp a devenit manifestarea reprezentativă a Serbiei. De două decenii faima vinurilor a depășit granițele și acum sosesc viticultori din toate țările limitrofe: Ungaria, Macedonia, România, Croația, Muntenegru sau BiH (Bosnia și Herțegovina). Dar treptat, odată cu renumele sărbătorii, și-au făcut apariția și cei ce vin de mai departe: Ucraina, Cehia, Slovenia ori Italia.
Ce părea la începuturi doar un prilej de a schimba opinii despre producția anul încheiat și de a se făloși fiecare cu calitatea vinului său a devenit în scurt timp o adevărată sărbătoare a vinului și tot ce este legat de această nobilă ocupație. Este un festival, asemenea celor din marile centre, cu vinuri de soi, tehnologii de viticultură, utilaje și echipamente de vinificație ce iau ochii tuturor.
La începuturi manifestarea avea loc în saloanele hotelului Serbia din centrul Vârșețului la final de iarnă. Dar afluența tot mai mare de public dar și de creșterea exponențială a ofertei a scos festivalul în stradă. De câteva ediții publicul se adună în plină vară pe promenada centrală rezervată pietonilor pentru o adevărată sărbătoare a orașului. Aici se degustă vinul și de simpli amatori în afara concursului cu reguli stricte. Adulții apreciază vinurile și bucatele tradiționale bănățene sârbești. Iar multitudinea de copii se joacă, aleargă, țopăie în timp ce se mâzgâlesc cu plăcinte, dulciuri felurite sau înghețate.
Acest sfârșit de săptămână a adus o mare bucurie producătorilor timișeni. Dintre cele 70 de crame ce au avut standuri cu produse de profil românii și-au adjuecat două Mari Medalii și o întreagă pleiadă de alte distincții.
Cele două Mari Medalii de Aur ale Concursului de Vinuri din cadrul Festivalului Vinofest din Vârșet au fost obținute de Cramele Recaş cu Chardonnay – Sole cu un punctaj de 95 de puncte, fiind urmată de Cramele Sera cu Muscat Ottonel cu 94,33 puncte.
Dar la fel de apreciate au fost și alte vinurile prezentate în concurs:
-Crama Dealul Dorului (Burgund Mare – Zodiac 2017, Muscat Ottonel 2021, Cabernet Sauvignon 2018, Cabernet Sauvignon & Merlot 2019),
– Cramele Recaș (Chardonnay-Sole 2021, Muscat Ottonel 2020), Thesaurus (Amadoc – Sauvignon Blanc 2019, Shiraz – Cabernet S. Merlot 2016),
– Domeniile Sera (Muscat Ottonel 2017), Castel Huniade (Muscat Ottonel 2020),
– Crama Aramic (Muscat Ottonel 2020, Cabernet Sauvignon, Merlot, Fetească Neagră 2019).
Este de remarcat ascensiunea foarte puternică a celor ce sosesc de pe dealurile Silagiului și Buziașului care alături de deja titratele vinuri de Recaș cuceresc treptat piața.
Pe scenă au urcat din partea producătorilor români, pentru a ridica cupele și diplomele Darius Georgiu, vicepreședinte al Camerei de Comerț, Industrie și Agricultură Timiș și Javor Radovancovici, cunoscut specialist HORECA din Timișoara.
