Inspectorii DSP Timiș au controlat, în perrioada 1 – 18 martie, mai multe restaurante, baruri, magazine alimentare, unități sanitare sau de învățământ și au descoeprit o serie de nereguli.
Au fost găsite produse „biocide cu termen de valabilitate expirat sau lipsa ambalaj original, nepăstrarea probelor alimentare de la fiecare masă, în termenul prevăzut de lege; nerespectarea microclimatului (perne/saltele din material textil depozitate pe podea si utilizarea neconforma a produselor biocide); produse cu termen de valabilitate expirat, necompletarea fișe de monitorizare a temperaturii în spațiile frig, lipsă cursuri instruire noțiuni igienă, lipsă echipament complet de protecție (halat, bonetă etc.)”.
Pentru neconformitățile de natură igienico-sanitară constatate au fost aplicate 27 de sancțiuni contravenționale constând în 16 amenzi în valoare totală de 86.600 lei și 11 avertismente.